Tamahagane San Kyoto snk-1112-1111 Pollici, 270 Millimetri Coltello da affettare Argento Nero Lamella 11 Pollici
€169.00
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Specifiche tecniche
Materiale della lama: Acciaio inossidabile
Marchio: Tamahagane
Colore: Argento Nero
Materiale del manico: Lega di acciaio
Bordo della lama: Semplice
- Tamahagane san kyoto è un coltello placcati fatta da 63 strati di vg5 (core) e acciaio inossidabile sus410.
- Eccezionalmente spigolo grazie al nucleo sottile acciaio vg5 tra due strati di acciaio sus410 per resistenza alle macchie
- Equilibrato con un peso in acciaio inox che si attacca al codolo
- Distinctive, comoda maniglia fatta di fortemente compressa di lino laminato
- Lavaggio a mano fatta solo in giappone