Impastatrice a spirale professionale, capacità 5/8 kg, 2200W
Specifiche tecniche
- Impastamento a doppia rotazione: il movimento bidirezionale combina lo strumento a spirale e l'azione della ciotola per mescolare lotti di pizza e pane
- Capacità da cinque o otto chilogrammi: seleziona una capacità monouso massima dichiarata di 5 kg o 8 kg per soddisfare i requisiti del lotto
- Motore da 1400 giri al minuto: il motore in alluminio da 2.200 W aziona l'azione di miscelazione a una velocità operativa dichiarata di 1.400 giri/min.
- Fino a trenta minuti: imposta la durata dell'impasto e visualizza la modalità attiva e il tempo rimanente sullo schermo LCD integrato
- Design della ciotola autoportante coperta: una copertura su misura racchiude la ciotola in acciaio inossidabile, mentre i piedini stabilizzano la struttura metallica su un piano di lavoro